KATIK  

Yoğurt, peynir, tuz, çörek otu karıştırılarak yapılır. Kahvaltıda bol kalsiyum kaynağı olarak vazgeçilmezlerimiz arasındadır. Siz hala tatmadınız mı???

O zaman kahvaltı sofralarındaki yerini alabilmesi için; katıkları küçük parçalar halinde servis tabağına doğrayalım, üzerine biraz zeytinyağı ve kırmızı pul biber gezindirelim. Yanında sıcak bir simit, çay yada kahvaltı masamızda baş köşede yerini alabilecek bir lezzet……